Milkshake Extravaganza!
Det är varmt nu. Väldigt varmt. På jobbet så känns det som en bastu. Och inte är det bättre när man kommer hem, och känner att hettan är likväl så stark hemma. Alla fönster är öppen på vid gavel. Men likt förbannat är känslan att jag är på det nyöppnade Sankt Eriksplan Bastubad, än mitt hem. Det är vid sådana tillfällen en milkshake skulle passa fint.
Jag bor på nedre botten i Atlasområdet vid Sankt Eriksplan. Vilket betyder att jag kan ha servering utanför fönstret! Så, en kväll ringde jag ihop min posse och förtäljde dessa individer till bostadsrättsägare, att dom skulle bjudas på Milkshake. Samling utanför mitt fönster klockan 20.00. Don’t be late!
Milkshake är en underskattad dryck som görs allt för sällan. Speciellt i dessa tider, då värmen är som på en valfri spansk charterort.
Milkshakelistan bestod av: Robinson-Robban Pucko*, Wimpys** Milkshake, Under di table*** Milkshake.
Skred genast till verket. Gick till min lokala ICA-butik, och inhandlade ett löjligt överflöd av varor som skulle komma att bli till Milkshake. Angela i kassan såg lite förvånad ut. Kanske skulle bjudit in henne?
*Döpte denna milkshake efter Robinson-Robban, då han är lite.. Ja, lite lätt pucko.
**Wimpys var ett ställe som låg på plattan på 80-talet, där Burger King nu ligger. Hamburgerställe, med en amerikansk 60-tals känsla, och en amerikansk 70-tals logga (grym förresten). Milkshaken serverades i glas, och var grymt goda.
***Well, alkoshake. Men har ingen smak av alkohol. Go guess the rest.
Recepten
Robinson-Robban Pucko
Den här milkshaken är väldigt lätt att göra. För ca tre till fyra personer.
-
- 1 l Gammaldags vaniljglass
- 6 dl Pucko på tetrapack
- Spraygrädde
Blanda i glassen och pucko i en mixer, eller i en skål. Rör om till det har fått en mjuk, men bubblig konsistens. Häll upp i milkshakeglas, eller avlånga glas. Spruta på spraygrädde på toppen. Klart!
Wimpys Milkshake
För ca tre till fyra personer (eller en person om du råkar vara en klon av mig).
-
- 10-15 st jordgubbar (variera efter tycke)
- 4 dl Mjölk
- 2 dl Jordgubbsyoghurt
- 6 dl Gammaldags vaniljglass
- 1 msk chokladpulver
Mörda (dom skall ju ätas!) jordgubbarna i en mixer. Häll på mjölken, yoghurten, och glassen. Rör om till det har fått en mjuk, luftig konsistens. Häll upp i avlånga glas, strö på lite choklad pulver. Servera.
Under di table Milkshake
Denna milkshake innehåller alkohol. Och är ett bra sätt att supa Niclas under bordet. Då den inte smakar alkohol förhuvudtaget. 4 personer.
-
- 2 burkar ananas i bitar
- 4 dl gammaldags vaniljglass
- 3 dl Mjölk
- 1 dl Kokos (alternativt kokosflingor)
- Ca ett snapsglas vit rom per glas (Bacardi är givetvis en hit här)
- Isbitar
Skölj av glasen med vatten, stoppa genast in i frysen. Skär upp ananasen i halvstora bitar. Häll i spadet från ananasburken i en mixer. Häll över glass, mjölken, och kokosen. Mixa tills konsistens är mjuk och bubblig. Ta ut glasen (stora) från frysen och häll isbitar och ananasen i botten. Häll på romen, och sedan innehållet från mixern.
Servera.
5 milkshakes senare: Hör Niclas börja tala om sina semierotiska äventyr på Handelshögskolan.
Folk började komma förbi. När jag sa att dom skulle samlas utanför mitt fönster, så visste dom inte riktigt vad jag hade tänkt ut för galenheter denna gång. Skulle jag streaka? Eller komma full som en gnu i en popcorndräkt? Jag öppnade upp fönstrerna på vid gavel. Bad dom vänta. Kopplade in min iPod till stereon, ställde högtalarna nära fönstret och körde igång min Astrud Gilberto spellista.
Nice kväll var det.
*S* kommer ej ihåg detta tillfälle
hvafan;P
Well, dear Angela. Du såg allt lite förvånad ut. Men å andra sidan kommer man ju inte ihåg allting.. Jag gör inte det