Bästa köksredskapen
1. Vår nyinköpta lökhackare (Kan finhacka lök på några sekunder, enkelt, kul och snabbt. Undar hur jag kunde laga mat innan den. 69 kr kostar den på IKEA)
2. Mortel (Kryddorna blir smakrikare när man smulat söder dem i morteln, dessutom lättare att göra drinkar som inkluderar mynta, socker och lime.)
3. Stavmixern (Soppor, såser och allt annat som man vill göra slät. Snabbt enkelt och bäst när den är sladdlös.)
4. Niklas (Gör som han blir tillsagd och skalar, hackar och strimlar allt på nån minut, utmärkt som avsmakare på ens pastasåser)
5. Rivjärn (Hur skulle man annars få god parmesan att falla som snö över pastan?)
6. Teflonpannan (Gör att fettet i maten bara är till för den goda smaken. I stället för bara vara ett sätt att inte bränna fast maten).
7. Drinkshaker (Ha en hemma för bättre matlagning, en god dry martin har aldrig minskat inspirationen)
8. Riskokare (Använder den aldrig, men är nödvändig för att jag inte skall bränna riset.)
9. Våra japanska knivar (Kostar mycket men är något som ingen kan leva utan.)
10. Is-maskin (Om man nu har en. Vår vän Martin fick en i 30-års present av oss men själva får vi nöja oss med pingvin-påsar)







Får jag flytta in hos er?
!
Jag har inte missat att det här är en matblog -jag lovar!
Men …läste presentationerna av er -blev nyfiken…vill veta mer
/M
Fan killar, jag har ju helt missat att skriva på riktigt riktigt länge. Kommer in och ser att matbloggen är i full gång. Jag skäms, rodnar och kommer omedelbart att löpa över till spisen för att fixa ihop något schysst! Matbloggspriset är ju riktigt super. hörs! /Niclas
Jag glömde att näma pepparkvarnen, hur skall man annars få färskmalen peppar….
humm förensten kanske man måste göra en lista på onödiga saker i köket? Typ el driven parmesanostrivare =0)
Diskmaskinen tycker jag är det viktigaste köksredskapet (i brist på en efterlängtad KitchenAid…), utan den blir köket snabbt ett katastrofområde
Av någon anledning har jag fastnat för idéen att göra krustader hemma. Små små saker som man kan fylla med diverse gott och sedan mumsa i sig. Varför inte? På listan av Oumbärliga Saker Jag Önskar Fanns Till Salu I Sverige så vill jag alltså lägga till krustardjärn. Ett måste.
Jag funderade på att skriva en lista på ondöiga köksredskap men har inte kommit på alla ännu. Kanske ett krustardjärn skulle platsa där ;0) ?
Anndra sker på lsitan är
En elektisk parmesan rivare.
För övrigt håller jag med Dagmar…..