Glöggtime
Det är snö ute. Det är svinkallt ute. Man kommer hem och är frusen ändå in i märgen. Vad passar väl då så bra att dricka lite varm glögg?
Nu är jag inte någon glöggfinsmakare, utan tycker dom ”vanliga” märkerna och recepten smakar bäst.
Glögg har funnits i Sverige så länge som vi har haft vin. Det roliga var att vin tog en väldigt lång att transportera från tillverkningsorten, och vinet blev i princip nästan alltid dåligt. Då kom man på att man kunde krydda vinet, så att det döljde den dåliga smaken.
Kategori » Dryck
Blossas starkvinsglögg spetsad med congac är bäst, gärna med en pepparkaka och en bit wiskycheddar.