Mikaels fem försenade bekännelser
Lite sent omsider, så kommer mina fem bekännelser…
Mikaels egenheter i köket är:
1. Jag köper alltid för mycket mjölk som jag får slänga, tror alltid att det skall drickas mer än vad det gör.
2. Måste ha timjan, curry, harissa, svartpeppar, salt, paprikapulver och
krossade tomater hemma. Annars kan jag inte laga mat.
3. kan man laga mat till en person? Har aldrig lyckats utan det blir i
bästa fall 2 stora portioner.
4. Anser att potatis är den bästa av alla ingredienser. Häxjakten mot vår
lila knöl måste få ett slut. Tänk på kokt potatis med hackad lök o smör,
klyftpotatis, hasselbackspotatis, potatisgratäng, potatisplättar,
potatismos… O.s.v.. Stå upp för en knöl!
5. Blir sur när folk inte vet skillnaden på champagne och spumante, sect,
cava eller annat mousserat vin. Sluta skrik att din flaska Asti Cinzano är god champagne på nyårsafton!
