Noruz mobarak! Men inte ännu…
Den 21 mars infaller det persiska nyåret vilket ICA har uppmärksammat med bland annat recept på sin hemsida.
- Vi gör detta av kommersiella skäl. Det är en smakinriktning som många tycker är intressant, säger Tobias Karlsson, kampanjansvarig på Ica AB.
Tillsammans med matkonsulten Maria Masoomi har de tagit fram recept på persisk mat till receptbanken på hemsidan samt annonser.
- Jag tycker att man kan avdramatisera det här med svenskar och invandrare. Vi har kunder med intresse för mat från Mellanöstern. Varifrån de kommer spelar mindre roll. Det viktiga för oss är att kunna bygga försäljning på det, säger Tobias Karlsson
(Källa: Dagens Nyheter)
Matblogg tycker att det här en vettig inställning – alla anledningar att kunna bjuda på fest är bra anledningar och bokar upp för persisk nyårsmiddag.
Men synes du ikke at laksen...
