Om vi inte har bröd så låt oss äta praliner!
En av många anledningar att bo på Södermalm är Chokladfabriken på Renstiernas gata. Ställen som tillverkar och/eller säljer sina egna praliner och andra godsaker i choklad kommer det långsamt allt mer av. Visst är mörk, ren choklad riktigt gott men att lägga pengar på ett par bitar av något mer avancerat är en rätt billig vardagslyx.
Till choklad krävs krävs kaffe och i Fredrik Lindsströms tv-serie om svenska dialekter fick jag nyss lära mig att snabbkaffe var det nya innedrickat bland webbyråer kring Stureplan. Givetvis springer jag till ICA för att kunna bjuda på det lyxigaste från Nescafé 
trodde du var mer för att vandra än att springa, en kaffevandring till Ica…
Haha.. ja… normalt springer jag bara på mitt lilla singel-ica.
Men jag borde kanske ta och börja vandra på ica vid medborgarplatsen. där paren flanerar arm i arm i de stora breda avenyerna mellan hyllorna. =)
Det har kommit lite nya praliner hos Chokladfabriken vilket du säkert redan noterat! Har du testat Lingonpralinen? eller Rosépeppar? Hjortron var också god!
Deras praliner är över lag helt livsfarliga och alldeles UNDERBARA + att personalen är så trevlig och kunnig.
men hallå snabbkaffe är äckligt ;0) hur trendigt det än är så är det inte gott… det är sånt man dricker när man inte har nåt annat eller är typ på landet…. eller nåt….
mitt tips är att skaffa en ricktig espresso bryggare (gaggia) eller en turkisk/italiensk 8-kantig bryggare för den som inte har råd med en gaggia.
apropå choklad så gör de varm sådan mycket bra =)
Är inte en Gaggia lite väl brackigt? I samma klass som det där indonesiska kaffet där bönorna först äts av något djur och sedan kommer ut på den naturliga vägen. Själv skulle jag vilja hävda att ens försöka göra Gott Kaffe hemma, oavsett metod, är generande mycket IT-boom. *ler*.
Men du har helt rätt, de har en riktigt god drickchoklad – en blandning av vid och mörk. mums
Tack för tipsen på pralinsorterna, låter super!