Hemlagat vs Kamikazekockar
Det finns mat som nästan alltid blir godare om den är hemlagad:
- Fisk och köttbuljonger (kan ta tid men blir bra)
- Potatismos (smör och kryddning är hela skillnaden)
- All mat med frukt och bär (smakar mer frukt och mindre socker)
- Leverpastejer (inget att orda om, bättre konsistens i det hemlagade)
- Såser (gör Kelda egentligen jobbet?)
Å andra sidan finns det ju sådant som oftast blir lite so-so när det görs hemma
- Sushi (som trolldeg, kul för barnen att leka med men bara en galning skulle äta resultatet)
- Färskost
- Alkohol (Maskrosvin, anyone?)
- Chips (hemmavarianten är inte riktigt samma sak)
- Kött (de riktigt bra bitarna finns inte på ICA)
En specialare är annars hamburgare, där de olika delarna gärna får göras av någon annan men att själva monteringen alltid blir bäst vid den egna köksbänken.
