se allaTidigare i fokus
  • featured
  • featured
  • featured
  • featured
Galen mat – Potatismos Rosa Luxemburg
comment 1 Skrivet av Niclas den 2007-01-16 kl: 07:48

Alice Babette Toklas hängde rätt mycket i Paris i början på förra seklet. Hon är kanske mest känd för sin kokbok där hon bland annat skrev hur man lagar hasch-kladdkaka, tydligen en blanding av nötter, frukt, kryddor och torkad cannabis. (alla svenska nutida upplagor har strykt just det receptet).

Om man istället är mer av den revolutionärt matlagningsglada typen så rekommenderar Alice annars Potatismos Rosa Luxemburg. Det vill säga ett potatismos där en del av mjölken istället byts ut mot en god slurk rödvin. Låter också det lite galet men värt att pröva om man har en ensam slatt kvar i flaskan :)

Om du gillade detta inlägg, varför inte prenumerera med RSS?
Kategori » Allmänt
Etiketter: , ,

En kommentar till “Galen mat – Potatismos Rosa Luxemburg”


  1. Haha, skulle vilja ha den där boken!

    Skrivet av Christopher den 19 Okt 2008 | Svara

Kommentera gärna inlägget. Det uppskattas!

Om Niclas

Niclas är en av grundarna till Matblogg. Niclas spenderar vardagarna med att analysera reklam och att hitta nya sköna smultronställen på Södermalm. Mat från mellanöstern ligger Niclas varmt om hjärtat. Han är en hejare på snittar och har planer på att smuggla in sig i Iran och röka vattenpipa.

Vill du prenumerera?

 Prenumerera i en RSS-läsare eller via e-post (Feedburner):

  •