Appelsauce
6 st syrliga äpplen
0.5 dl socker
1 tsk kanel
2 dl vatten
0.5 tsk vaniljsocker
0.5 dl socker
1 tsk kanel
2 dl vatten
0.5 tsk vaniljsocker
1. Skölj äpplena, skala och kärna ur. Skär i bitar.
2. Koka äpplen i vatten med socker, kanel och ev. vaniljsocker på svag värme cirka 8 min, till lagom konsistens. Rör om då och då, så att äpplena inte fastnar och blir brända. Tillsätt mer vatten om så behövs, så att det inte kokar torrt. Med fördel kokar man inte längre än att klumpar av äpplen fortfarande finns kvar.
I sammarbete med meny.se
Kategori » Recept
