se allaTidigare i fokus
  • featured
  • featured
  • featured
  • featured
Матблогг по-русски – Matblogg po-russki
comment Kommentar Skrivet av Martin den 2007-02-07 kl: 14:19

martin.jpg
Från och med i dag och en vecka framåt kommer det vara Ryskt tema här på Matblogg, vår utsände rysslandkorrespondent Martin rapporterar direkt från ett kök i Krasnodar i södra Ryssland.

Привет из России – Privjet iz Rossii – Hej från Ryssland
Jag tänkte försöka mig på att göra några nedslag i det ryska köket till vardags och till fest. De här raderna skrivs i Krasnodar i södra Ryssland och då Ryssland är ett enormt land gör jag inte anspråk på att framställa någon heltäckande bild av den ryska kulinariska verkligheten. En liten inblick i sydrysk matkultur hoppas jag dock kunna erbjuda (möjligen med försiktiga drag av slavisk arbetarklasskultursnobbism).

Vår vägledning in i det ryska skafferiet heter Ljudmila och var min värdmamma under mitt år som utbytesstudent med AFS 1993-1994 i Krasnodar.

Om du gillade detta inlägg, varför inte prenumerera med RSS?
Kategori » Resor
Etiketter: , ,

Kommentera gärna inlägget. Det uppskattas!

Om Martin

Martin har jobbat mycket i Östeuropa vilket har satt sina spår på honom. Dels att han pratar ryska, och dels att han skålar med vodka på det ryska sättet. Han gillar att använda sin ismaskin och att försöka rädda världen.

Vill du prenumerera?

 Prenumerera i en RSS-läsare eller via e-post (Feedburner):

  •