Recension: Ett svart får på svarta fåren
Här tänkte jag skriva en recension av restaurangen De Svarta fåren i Gamla Stan. Men efter att Shirin blivit bestulen på hundra kronor av restaurangen så blev recensionen lite annorlunda.
Vi åt och det betalades. Allt var frid och fröjd. Shirin upptäckte dock att hon hade betalat med en femhundralapp och fått 100 kronor för lite tillbaks. Då hon hade bråttom till sitt jobb på ett Hotell i Gamla Stan så beslöt hon sig för att ringa och påpeka det hela. Detta var ca 30-45 minuter efter. Hon ringer och påtalar problemet. Tjejen som svarar vet vem Shirin är och vad hon åt. Hon ber Shirin återkomma vid en viss tidpunkt dagen efter för att få tillbaks sina pengar.
Dagen efter så går Shirin till Svarta fåren för att få tillbaks sina hundra kronor. När hon kommer dit så säger chefen (ägaren?) att dom har räknat kassan och det inte är någon diff. Så Shirin får inga pengar tillbaks. Nu vet inte jag hur dom räknar kassan, men Shirin är inte den som tar fel. En sak som dock jag har lärt mig i serviceyrken är att inte tjafsa med kunden, inte om struntpengar i vilket fall som helst.
I Shirins jobb ingår det att rekommendera ställen till kunder. Restauranger som Mårten Trotzig o.s.v bjuder henne på middag för att hon skall rekommendera dom för sina gäster. Du kanske ni förstår att Svarta fåren går miste om mer än hundra kronor.
Övrigt? Restaurangen är italiensk, fast med persisk ägare och personal. Landsmän till Shirin bör påpekas. Tyvärr lyser det igenom då personalen har svårt att svara på frågor om vad vissa rätter är för något (förutom det som står på menyn). Dock så skall ingen skugga falla på dom, utan på den som är restaurangchef som inte har utbildat personalen. Dom som serverar är trevliga och korrekta.
Maten är ok. Det är inte med kärlek den är gjord, utan efter mall 1.A. Varken dåligt eller speciellt bra. Dock så måste jag utfärda en varning för tomatsåsen som smakade som den var direkt tagen från Lidls pastahylla.
De Svarta fåren
Namn: De Svarta fåren
Vad: Restaurang i Gamla Stan med italiensk inriktning
Bra: Källarlokal från 1200-talet. Borgar för romantisk stämning. Mysig.
Dåligt: Tomatsås av låg kvalité. Restaurang som tar 100 kr extra och erkänner för att sedan neka.
Adress: Stortorget 16
Webbsida: http://info.aos.se/sajter/desvartafaren/1.html
Betyg: 1 matslev av 5
Oj vilket generalfel de gjorde! Som du säger, de förlorar alldeles för mycket för ynka 100 kr. Jag kommer tex inte att gå ditt……..
Och alla rekommendationer de går miste om! Oj oj undrar om ”chefen” förstod konsekvenserna av de där 100 kronorna?