Årets Kock 2008 är Tom Sjöstedt

Stor lycka blev det på onsdagskvällen då Tom Sjöstedt för första gången av tre försök vann den prestigefyllda tävlingen Årets Kock. Motiveringen löd bland annat:
Utmanande siklöja från Norrland, i god samklang med mästerligt tillagade ekogrönsaker. Samma höga yrkesskicklighet uppnåddes i den naturligt eleganta huvudrätten, där skönhet och teknik gav en mycket värdig segare!
Sjöstedt fick även Gastronomiska akademiens mejerimedalj i guld.
Läs mer på:
- DN.se
- Aftonbladet.se
- SvD
- Alice Brax – Brax On Food
- Elin På Stan
- Kort om gott på Taffel.se







Raringar, var det inte så att Tom tävlade för tredje gången, snarare än att han vann för tredje gången?
/Alice-nyss-hemkommen-från-festen
Absolut Alice. Du är alldeles korrekt! Finns en anledning till att man inte skall skriva sådant här sent på natten.