Matblogg.se – Äventyr i matens värld

Mina favoritmatställen i Los Angeles

1 Skrivet av Linda den 2010-01-22 kl: 08:51

Nu när jag bor i Los Angeles tänkte jag dela med mig av mina favoritmatställen om du vill äta hälsosamt och samtidigt gott. Min tanke när jag flyttade hit var att L.A skulle vara ett hälsomecka, där alla gick runt med yogamattan i ena handen och en färskpressad smoothie i andra. Men riktigt så enkelt är det inte. Det är ju så otroligt stort här i L.A, och fortfarande dominerar den amerikanska matkulturen med supersize-allt, väldigt mycket tillsatsämnen, mycket som är alldeles för fett och har för mycket socker. Så vill man äta bra får man leta lite. Här kommer mina små guldkorn i enorma L.A!

Whole Foods Market

Fantastisk matbutik som finns lite överallt i Los Angeles. Beverly hills, Fairfax, Grendale. Kika in hemsidan och titta! Whole Foods Market har ett otroligt brett utbud av ekologiska råvaror. Jag kan gå runt där inne hur länge som helst, ALLT finns! Man kan även fika med ekologiskt kaffe och smoothies eller köpa take away mat, det är som en organisk buffé där man betalar efter vikt. I love it!

Fresh and Easy

Även om det inte är en organisk matbutik vill jag ändå rekommendera det eftersom det är precis som namnet, fräscht och enkelt. Deras slogan är” no artificial colors, flavors or added trans fats” vilket är bra ju.Annat som fått mig att börja handla här är att frukt och grönt, kyckling och lax är färskt och samtidigt billigt. Om man inte har plånboken för Whole Food Market men ändå vill köpa så nyttigt som möjligt är den här kedjan ett bra alternativ.

Erewhon Natural Food Market

Riktigt seriös matshopping när man är ute efter lite udda organsikt och veganskt, fantastiskt att se deras sortiment. Väcker inspiration att testa nya ingredisenser i matlagningen

Real Food Daily

514 Santa Monica Blvd
Riktigt god veganrestaurang, dom är svåra att hitta i enorma L.A vill jag lova!

Bubba Gump Shrimp Co

100 Universal City Plaza, Universal City, CA 91608
Har fräscha skaldjursrätter i en casual miljö. Som ni hör på namnet är räkor deras specialitet, och utbudet på olika rätter med räkor har jag aldrig sett tidigare! Ett måste om du gillar skaldjur och räkor.

Geisha House

6633 Hollywood Boulevard
Förstaklassig sushi!

Jamba Juice

Stor smoothiekedja här i L.A. Säljer supergoda och nyttiga färskpressade juicer och smoothies, passar allergiker också eftersom allt är glutenfritt! Passa på att beställa en nyttig vetegräs shot i baren och testa även deras smarriga oatmeal.

…och så avslutningsvis lite tips på ren och skär njutning såklart!

The Cheesecake Factory

The Grove, 189 The Grove Drive
Har helt underbara cheesecakes! Jag gillade inte ens cheesecake innan jag kom till USA, men efter ett besök på den restaurangen blev jag helt såld på det!

Rocky Mountain Chocolate Factory

Hollywood Boulevard, mellan Highland Avenue & Orange Drive
Älskar choklad, så den här lilla chokladfabriken är himmelriket. Alla sorters chokladvarianter du kan tänka dig (och också varianter som du aldrig trodde skulle kunna smaka så fantastiskt.)

Alcove

1929 Hillhurst Ave
Riktigt mysigt café, gillar deras uteservering men inomhus är det alltid alldeles för trångt tyvärr. Men jag förstår verkligen varför! De har underbara efterrätter, testa deras ”brown butter berry tarts”, ”chocolate chip cookies with homemade mashmallows” eller ”praline fudge bars with homemade vanilla caramel”, för mig är dom tre helt oslagbara om man är sugen på en dessert.