Hälsosammare matbutiker
Nu är det inte längre bara nyckelhålsmärkt i matbutikerna,utan det satsas mer på att få fram bra råvaror. Till exempel finns ”Garant Ekologiska varor” (en serie ekoprodukter med hög kvalitet till ett rimligt pris). Finns bland annat på Willys, Tempo, Hemköp och PrisXtra.
Alla deras ekologiska varor sägs komma från en certifierad produktion. De vanligaste märkningarna är KRAV eller EU-ekologiskt. Information om certifiering ska finnas på alla förpackningar vilket är väldigt bra. Var produkten är tillverkad och av vem står på majoriteten av förpackningarna, information ges också av Axfoods konsumentkontakt.
Sen är det kul att ICA slår ett slag för hälsa och lanserar nya ICA Gott Liv, en produktserie som tydligen ska innehålla färre tillsatser, mindre fett, salt och socker och mer fibrer än andra jämförbara varor inom samma segment.
ICA säger att ”de även har skärpt reglerna för tillsatser i ICA Gott Liv-sortimentet och nu följer de EU:s regelverk för ekologiska varor, med några få tillägg. Idag används endast de tillsatser som krävs för att produkterna ska ha rimlig hållbarhet, naturlig färg samt bra konsistens trots en mindre andel fett. De få tillsatser som använts finns även beskrivna på förpackningarna”.
Det som jag tycker låter bäst är att dom säger att många av produkterna ska vara helt utan tillsatser. (Äntligen!)
Jag kommer fortfarande föredra att handla på Saltå Kvarn, Gryningen och andra underbara ekologiska matbutiker men det är ändå ett framsteg när de stora matkedjorna mer och mer utvecklar hälsosamma sortiment. Eller vad tycker ni?
Jag köper ICAs ekologiska produkter ibland som jag tycker har bra priser, så ska bli intressant att testa om deras nya Gott liv serie är något att ha.







Låter väldigt bra! Ser fram emot att se dessa varor i butikerna.