se allaTidigare i fokus
  • featured
  • featured
  • featured
  • featured
Yasuragi Hasseluddens soushef
comment Kommentar Skrivet av Linda den 2010-04-28 kl: 11:33

Andrew Jones är soushef på Yasuragi Hasseludden och är tillsammans med kollegan Tim Alton, de enda kockarna kvar som utbildats av de ursprungliga souscheferna som i Amsterdam utbildar i hur man lagar Teppanyaki.

Ålder: 29 år

Bakgrund: Född i Sverige, men även medborgarskap i England då hans pappa är från Wales.  Andrew har alltid varit intresserad av matlagning och de flesta i hans umgängeskrets är restaurangfolk. Han gick kocklinjen i Globen under gymnasietiden, följt av ½ års barutbildning på samma skola och därefter jobbade han på East innan han började som kock på Yasuragi 2005.

Här kan ni läsa mer om:

Om du gillade detta inlägg, varför inte prenumerera med RSS?
Kategori » Allmänt, Intervjuer
Etiketter: , , ,

Kommentera gärna inlägget. Det uppskattas!

Om Linda

Ett hälsofreak som älskar att yoga, sjunga och dansa! Då jag är uppvuxen med (enligt min mening), en mamma som är bäst i köket, har jag alltid varit matglad och fått ett stort intresse för kost. Favoriterna på matbordet är nog allt som mamma lagar, och i restaurangväg thailändskt, grekiskt eller japanskt. Älskar att resa, äventyr och prioriterar hellre upplevelser framför materiellt när ekonomin tillåter. Tycker det är jätteintressant med mental träning och tankens kraft.

Vill du prenumerera?

 Prenumerera i en RSS-läsare eller via e-post (Feedburner):

  •