Matblogg.se – Äventyr i matens värld

En del dagar har man helt enkelt inte så mycket för sig än att bara såsa runt och mest göra ingenting… För semesterdagar då det inte gör så mycket att middagen tar ett par timmar att tillaga. Så jag bestämde mig för att bjuda in Mikael, Rickard och Christopher på middag.

Idag, kära bloggläsare, har vi kommit till ett mer personligt inlägg i matbloggen. Det är en berättelse om en ung och frimodig fläskkotletts resa från en sund och spänstig ungdom i kyldisken till en tillvaro som kylskåpets bottenskrap. Bobbo, ensam överlevande av en syskonskara på fem, berättar:

Jag är fullständigt allergisk mot matreseböcker och TV-program där uttråkad medelklass på SVT och Bonniers åker till medelhavet för att hitta Inspirationen. Vad som sedan händer är att vi efter ett par månader dränks i reportage som heter ”Toscanska Tryffelvandringar” eller ”Francos Fantastiska Frukostar”.