Matblogg.se – Äventyr i matens värld

Bavette är en platt form av Spaghetti som har sitt ursprung i Genua. Pastan togs ursprungligen fram för att passa till Pesto alla Genovese som…

Fusilli är en spiralformad pasta som passar bäst ihop med rika ost- och gräddbaserade såser som lätt fångas upp i spiralen. Fusilli är även ett…

Bucatini är en lång ihålig pasta som fått sitt namn från det italienska ordet buco som betyder rör. Bucatini passar utmärkt med krämiga såser, gärna…

Jag har varit på resande fot och därför missat att skriva på ett tag. Snart landar resten av bloggarna i Sverige och då kommer det…