Matblogg.se – Äventyr i matens värld

Läste precis en artikel från Svenska Dagbladet där det stod att en kommande trend i restaurangvärlden är att ta med sig mat som blir över…

Många upplever att det är svårt att hitta giftfri fisk och en del har problem med att få till varierande goda fiskrätter. Det medför att  de flesta av…

Nu när media blossat upp hysterin kring det ”farliga transfettet” har det börjat bytas ut allt mer och mer, främst mot palmolja. Det är ett…

Jag var på pressvisningen av underhållningsseminariet ”Mat-Desperat” i måndags med 1,6 och 2,6 miljonerklubbens Mi Ridell, Grynet Molvig och Paula Ternström som underhöll med specialskrivna texter av bl…