• featured
  • featured
  • featured
  • featured
Köttätandet ökar
comment 9 Skrivet av Niclas den 2006-04-11 kl: 16:20

Svenska Dagbladet rapporterar att svenskar äter kött som aldrig förr – speciellt de lite finare filéerna har tydligen blivit billigare sedan vi gick med i EU (hurra!!). Däremot äter vi mindre av ‘långkokskött’. Själv är jag lite förvånad, jag trodde helt ovetenskapligt att allt färre åt kött. Det är kanske så att köttätarna har blivit färre men att man kostar på sig lite mer när det väl gäller?

Kategori » Allmänt
Matblogg lunchar i maktens boning
comment Kommentera Skrivet av Mikael den 2006-04-07 kl: 19:47

Ibland händer det att man äter mat där man minst anar det, i detta fall var det i en av riksdagens restauranger. Restaurangen som drivs av Sodexho serverar 4 olika rätter till lunch varje dag, och där minst ett alternativ är vegetariskt. Denna dag var det en pasta med tomatsås och grönsaker. Helt ok, inget särskilt, lite överkokt men med knapriga grönsaker. Stort plus till salladsbuffén. Sällskapet var desto trevligare, ett gäng riksdagsledamöter som med humor på hög nivå lämnade syrliga men hjärtliga kommentarer kring allt och alla. Min uppgift var att marknadsföra matblogg.se som den nya revolutionerade ”flugan” och försöka roffa åt mig ett par miljoner från stadsbudgeten… Huruvida jag lyckas får ni se när nästa budget läggs…. ;0)

Folk: Riksdagsledamöter, lobbyister och riksdagspersonal
Par: Flesta par är av politisk karaktär men även riksdagsledamöter som passar på att träffar sina respektive medans de kan (mycket jobb under natten väntar).
Prisklass: Egentligen som helt vanlig lunchrestaurang, runt 70 kr inklusive salladsbuffén. (inget extra fancy här inte)
Lokal: Utsikt över riddarfjärden och stadshuset, trevligt.
Samtal vid bordet bredvid: Freivalds avgång i en kombination med musikalen Mamma Mia (har svårt att förstå kopplingen). Samtal vid vårt bord: Religiös fanatism och kristdemokraterna.
Kändisfaktor: Hög, både Alf Svensson, Tomas Bodström, Lars Leijonborg och Gustav Fridolin på mindre än 30 min.
Komma in: För att komma in måste du få ett besökskort, samt sällskap med en ledamot eller personal i riksdagen. Känner du ingen så varför inte kontakta ”din” politiker för att prata om mat ;0)

Kategori » Restauranger
Matblogg i Hong-Kong del 4
comment Kommentera Skrivet av Tobias den 2006-04-03 kl: 13:58

Så var det dags för nästa smakupplevelse. Vi tog oss till en restaurang som är omskriven för sin speciella örtsmakande soppbas.

Yeoh's Bah Kut Teh

Tidningsartiklarna som hyllade restaurangen och dess grundare trängdes i fönstret till entrén.

Tidningar

99 år av matlagande

Eftersom maten inte är direkt stark rekommenderas det att man blandar till en egen soya. Mycket vitlök passar mig.

Egen Soya

Läs vidare….

Läs resten av inlägget »

Kategori » Bilder, Resor
Hurry Curry
comment 2 Skrivet av Niclas den 2006-04-03 kl: 13:26

Liksom andra bloggare har även Matblogg hittat till klädkedjan Indiskas restaurant vid Hötorget. Trångt som en tredjekastens järnvägsvagn i Bangalore, men gott och vegetariskt från deras egen kokbok. Väl värt en omväg från Drottningatan.

http://www.hurrycurry.se/

Kategori » Restauranger

Tack!

2012-01-11 – 01:09

Vi  vill tacka för alla positiva kommentarer vi fått trots dålig uppdatering på bloggen!
Fortsätt gärna titta in ibland,  för då och då lägger vi…

En het ruccolafärs och en enkel ruccolasås

2011-12-19 – 18:41

En het ruccolafärs och en enkel ruccolasås

Vi vuxna tycker ofta att det är gott med ruccola. Den är ju också hälsosam att äta då den innehåller bl a  A- och C-vitamin,…

Anns vetefria knäckebröd

2011-12-19 – 16:41

Det här hemmagjorda hälsosamma knäckebrödet är lätt att göra, vetefritt och fullproppat med bra fettsyror, fibrer och vitaminer. Riktigt gott också!
Ingredienser:
3 ½ dl…

Prestera bättre med rödbetsjuice!

2011-12-18 – 18:47

Forskning visar att personer som dricker rödbetsjuice kan träna ca 16-20 procent längre.
Det är nitrater i juicen som påverkar kroppens syreupptagning, så att uttröttnings-symptomen…

Om Matblogg.se – Äventyr i matens värld

Matblogg.se startades 2005 av Christopher Anderton och har sedan dess skrivit om allt vad den kulinariska världen har att erbjuda. Idag anses sajten tillhöra en utav Sveriges mest välrenommerade matbloggar.

Vill du prenumerera?

 Prenumerera i en RSS-läsare eller via e-post (Feedburner):
  •