2 Skrivet av
Admin den
2006-03-17 kl: 13:00
Härliga Asien – smaklökarnas paradis! Var man än går finns det nya upplevelser, både för ögat och magen. Dagens lunch var framför allt en upplevelse för magen. Tack och lov behärskar min bror lite lokalspråk, så med hans hjälp får vi in mat som inte kontrasterar allt för mycket. Det roar naturligtvis personalen överallt, och det bjuder man gärna på.
Detta är från ett mycket lokalt hak på Cheung Chau, en ö sydväst om Hong Kong.
Gröna plasttallrikar och i övrigt ytterst spartant. Vi serveras nudlar med fisk- och fläskbollar, Wonton. Maten serveras vanligtvis som soppa i skålarna, men vi har bett om att få buljongen för sig, så vi kan dela på smakerna. Det gröna är varm wokad isbergssallad, faktiskt.
De brödliknande sakerna är friterad Wonton, men de innehåller ingenting. Det är bara deg. Smakade lite som… Friterad deg. Typ.
Läs vidare…
Läs resten av inlägget »
Guinness och Kilkenny i mängder, irländsk folkmusik och Lepruchans som springer runt och lockar med sitt guld. En galen festdag för alla irländare. Och om man råkar vara på plats i Dublin eller New York så kan man lätt konstatera att irländare är riktiga partyproffs. Det festas vilt överallt, från gryning till gryning. Men du kan klä ut dig till en liten Lepruchan och häva i dig mängder med malthaltiga drycker även på hemmaplan.
Alla irländska krogar i stan firar rejält. Mest folk brukar det vara utanför Dubliners vid Norrmalmstorg, där det är långa köer hela kvällen. Men om du vill känns dig riktigt förflyttad till en liten trång irländsk pub, så tar du dig till Wirströms i Gamla stan. Där hänger i princip 80% av alla irländare i stan.
Fakta: S:t Patrick
- Svenska Wikipedia
- History Channel om S:t Patricks Day
Irländska pubar i Stockholm:
- Några stycken på Allt Om Stockholm
- Dubliners
Något har gäckat mig under en längre tid. En konstig, men ändå oklar tanke har legat och gnagt i bakhuvudet. Vem var modell för Kalles Kaviarmannen? Min teori är att illustratören som målade Kalle inte alls hade någon modell, utan såg in i framtiden. Och vad såg hon/han där? Jo, det kan jag berätta för er. Hon/han såg Bingo Rimér! Avgör själva.
3 Skrivet av
Tobias den
2006-03-14 kl: 00:43
Dagens första mål är Sham Shui Po-market, en elektronikprylarnas mecka. Här hittar man allt från buntband till iPods, mobiltelefoner och högtalarkablar, verktyg och specialtillbehör. Vi låter oss facineras, men handlar inget. Klart man blir sugen på att shoppa loss, men när man hittat något upptäcker man att butiken bredvid har samma sak, fast lite billigare. När vi nästan hungrat ihjäl tar vi i oss en liten aptitretare bestående av egg tarte, söt omelett i wienerbrödsform. Lite gott, inte så snaskigt som man kan tro.
Därefter hoppar vi in i en taxi till Kimberly street och en Koreansk restaurang som vi blivit tipsade om. Mycket spännande. Vi serveras mängder med tallrikar med olika tilltygg och rått kött på ett stort fat. I mitten av bordet finns en gasolgrill, och köttet steker vi själva. Det är marinerat och gott. Kryddstarkt men inte outhärdligt. Vi har beställt en Assorted Baberque, så vi får entrecote, kyckling, fläsk, räkor och bläckfisk.
Läs vidare…
Läs resten av inlägget »
