• featured
  • featured
  • featured
  • featured
  • featured
Alla hjärtans meny
comment Kommentera Skrivet av Ann den 2010-02-13 kl: 23:36

Det finns många sätt att uttrycka kärlek till någon, ett fint sätt är genom matlagning. Mat är ju passion!

Så lagom till alla hjärtans dag tänkte jag dela med mig av ett recept som jag tycker passar extra bra att laga till dom man älskar, och tipsar även om en passande romantisk drink till. Hoppas att ni alla får en underbar Alla hjärtans dag tillsammans med era nära och kära, själv ska jag tillbringa den med min fina familj.

Läs resten av inlägget »

Veckans Pasta Recept v.6
comment 1 Skrivet av Paul den 2010-02-08 kl: 19:14

Idag är måndag och det betyder ett nytt recept från Christian Campogiani.

Pennette Rigate con Ricotta e Asparagi

Pennette Rigate med sparris och ricotta

Det här är en typisk vårpasta med grön och vit sparris. För att ge pastan en fin krämighet har jag valt att använda mig av ricottaost istället för grädde, som toppas med knaperstekt pancetta för att ge rätten en perfekt sälta. Till det här använder jag Pennette Rigate är en mindre sorts pastarör som passar utmärkt till den här rätten, eftersom rören fylls med den krämiga såsen. Läs resten av inlägget »

Kategori » Allmänt, Mat & Dryck, Recept
Mat-Desperat
comment Kommentera Skrivet av Ann den 2010-02-05 kl: 07:04

Jag var på pressvisningen av underhållningsseminariet ”Mat-Desperat” i måndags med 1,6 och 2,6 miljonerklubbens Mi Ridell, Grynet Molvig och Paula Ternström som underhöll med specialskrivna texter av bl a Moa Herngren, Carin Mannheimer.
Mat- Desperat är en föreställning om kvinnors självbild, förhållande till mat och den egna kroppen. Under hösten 2009 gjordes en undersökning där 2000 kvinnor mellan 22-65 år svarat på frågor om sin relation till mat, sin självbild och självkänsla. Dessa svar står som grund för sketcherna som framförs.

Läs resten av inlägget »

Kategori » Allmänt, Debatt, Fokus, Läsvärt
Snabb och enkelt Thaimiddag med lite sting
comment Kommentera Skrivet av Ann den 2010-02-04 kl: 01:36

Det behöver varken vara tidskrävande eller svårt att laga goda middagar, idag ville jag få ihop en hälsosam rätt som ändå går fort att laga till. Resultatet blev den här kryddiga kycklingrätten!

Läs resten av inlägget »

Kategori » Allmänt, Mat & Dryck, Recept

Raw Food Choklad

2010-03-04 – 17:18

Choklad är ju helt fantastiskt gott, och jag har sedan jag flyttade till Los Angeles fått upp ögonen mer och mer för Raw- food, och…

Veckans Pasta Recept v.9

2010-03-02 – 19:33

Jag har varit på resande fot och därför missat att skriva på ett tag. Snart landar resten av bloggarna i Sverige och då kommer det…

Barnens favoritsoppa

2010-02-28 – 05:41

Den här soppan verkar gå hem hos de flesta barn, stora som små! Så har ni inte testat soppa till barnen förut, pröva den här!…

Veckans Pasta Recept v.8

2010-02-22 – 10:46

Spaghetti in Fricassea di Pollo
Spaghetti med kycklingfrikassé
Det är en rätt som kommer från Venedig och har en historia som sträcker sig så…

Om Matblogg.se – Äventyr i matens värld

Matblogg.se startades 2005 av Christopher Anderton och har sedan dess skrivit om allt vad den kulinariska världen har att erbjuda. Idag anses sajten tillhöra en utav Sveriges mest välrenommerade matbloggar.

Vill du prenumerera?

 Prenumerera i en RSS-läsare eller via e-post (Feedburner):
  • _MG_3354.jpg fest.jpg paltcollage.jpg japan_matblogg_ab.jpg _MG_2919.jpg _MG_2801.JPG