The Casino Restaurant Göteborg

Casino Cosmopol är naturligtvis mest känt för sina casinospel, men faktum är att casinot också innehåller en mycket välbesökt restaurang vid namn The Casino Restaurant. Namnet är inte så fantasifullt precis, men maten är desto bättre. Besökare på restaurangen har bland annat sagt att där finns ”Bättre räkmackor än Gothia.”, ”Den bästa buffén i Göteborg.”.

Vad erbjuder restaurangen?

Temat på menyn är grillat och den har skapats av erfarna kockar. Bland förrätterna hittar du rökt lax, caesarsallad, vitlöksbröd, Buffalo chicken, lökringar, pommes, casino fries och caviar. De varmrätter som erbjuds är fish & chips, tagliatelle, baby back ribs, flankstek, entrecote och grillad lax. För att runda av måltiden kan du välja mellan chokladterrine eller crème brulée. Här finns också klassikerna caesarsallad, räksmörgås, smokey cheeseburger, bacon jam burger, veggie burger och players meal. Bara på namnen på rätterna märks det tydligt att de vänder sig till en internationell publik, men även svenska besökare kan hitta mat som de tycker om här.

Öppettiderna på restaurangen är söndag till torsdag mellan klockan 11.30 och 23.30 samt fredag och lördag mellan klockan 11.30 och 01.00 och på den senaste tiden har restaurangen startat flera specialrätter. Vad sägs till exempel om brunch à la Vegas på söndagar mellan klockan 12.00 och 15.00? Här får man ”en lite fräschare och läckrare amerikansk brunch med extra allt”, såsom egg benedict och amerikanska pannkakor.

Restaurangen erbjuder också en casinokväll med ett prisvärt middagspaket, vilket kan bestå av två eller tre rätter. Antingen får du förrätt och varmrätt eller avslutar du också det hela med dessert. Förrätten består av lättrökt lax med hummermajonnäs och surdegskrutonger, varmrätten av grillad flankstek med chorizo, rostad chilicrème, grillsky och potatisgratäng och desserten är en chokladterrine i tre lager med hallonsorbet.

Du kan också kombinera det här middagspaketet med en spelaktivitet, såsom Casinokampen, Prova på Poker eller Spelautomatsturnering för en rolig och spännande helkväll. Du kan även boka en guidad tur i casinot, där du får veta allt om Stora Tullhusets och Packhusplatsens historia, casinovärldens mystik och Casino Cosmopol i Göteborg. Om du inte känner för att ta dig utanför dörren kan du såklart ändå uppleva en helkväll på casino, i så fall på nätcasino från hemmets trygga vrå.

Vilken mat rekommenderar vi att du beställer?

Middagspaketet på Casino Cosmopol låter väldigt gott, tycker vi. Det verkar vara den perfekta kombinationen av fisk och kött och efterrätten låter ju bara för god för att vara sann. Efter att ha testat restaurangen vet vi också att maten inte bara är god, utan också mycket vacker. Den presenteras på ett riktigt smakligt sätt och många kunder sitter först i några minuter och beundrar maten innan de smakar.

Om du inte vill äta hela middagspaketet finns det ändå gott om läckerbitar att välja mellan. Vi rekommenderar i så fall caviar eller ”all in basket” till att börja med. Vad gäller caviaren handlar det om italiensk störrom från Rossini caviar som serveras med smörstekta blinier, rödlök och smetana. Om du istället vill smaka lite av varje kan du ta ”all in basket” som innehåller friterade lökringar, buffalo chicken, ribs, vitlöksbröd, bacon och cheese jalapeno samt dippsåser. Om du ändå är inne på temat med att smaka lite av varje kan du sedan fortsätta med ”sharing grill”, där du serveras en mixad grill med entrecote, flankstek, oxfilé, bacon jam, friterade lökringar, bearnaise, chipotledip och friterad potatis. Den som ätit allt detta orkar nog inte också med efterrätt, men om det finns plats kvar i magen skulle vi välja chokladterrinen i tre lager med hallonsorbet. Smaklig måltid!